سفنج
سفنج
| ||
| ||
| معلومات عامة | ||
| نوع د لماكلة | دونات | |
السفنج هو فطيرات تاديرها العائلات فلمغريب ودزاير وتونس وكاين ليتايڭوليه الخفاف ولأصل تاع لكلمة سفنج من الإسفنج حيث فيه تقابي كبار، نتجات على تفاعل تالخميرة والمواد ليف لعجينة.
في العادات المغربية ودزايرية و التونسية، يمكن تاكلو يوميا، وتيتباع فلحوانت لمختصة مع لمسمن و لحرشة وتايتكال سخون فلبلاصا مع أتاي ولا القهوة.[1] [2] تيتصنع من دڭيڭ ولخميرة والحليب والبيض وتاطيب فلمقلا فلعافية.
تصاور
بدل
_sfenj.jpg)
عيون الكلام
بدل- ^ "الزلابية والمخارق زينة المائدة التونسية في رمضان,". web.archive.org. 2021-07-09. مأرشيڤي من لأصل ف 9 يوليوز 2021. تطّالع عليه ب تاريخ 2023-01-08.
- ^ "Sfenj - سفنج". web.archive.org. 2018-10-23. مأرشيڤي من لأصل ف 23 أكتوبر 2018. تطّالع عليه ب تاريخ 2023-01-08.