كباب د إسكندر
| لمقال مقطوع من شجرة، ما كايدي ليه تا شي مقال أخر، زيد ليان ديالو ف مقالات خرين. |
كباب د إسكندر
| ||
| ||
| معلومات عامة | ||
| نوع د لماكلة | شاورمة | |
| لبلاد لأصلية | توركيا | |
| مصاوب من | لحم خروف بالغ، صلصة الطماطم، لواش، زبدة و زبادي | |
| كوزينة | مطبخ تركي | |
كباب د إسكندر هو واحد من أشهر تالأطباق فشمال غرب تركيا. خدا سميتو من المخترع ديالو إسكندر أفندي للي عاش ف مدينة بورسة (الشمال لغربي د تركيا) فلخر تالقرن 19 فالإمبراطورية العثمانية.[1]
عيون الكلام
بدل- ^ "İskender Kebap - Traditional Lamb and Mutton Dish From Bursa, Turkey - TasteAtlas". web.archive.org. 2020-05-29. مأرشيڤي من لأصل ف 29 ماي 2020. تطّالع عليه ب تاريخ 2022-11-21.
 هادي زريعة ديال مقالة خاصها تّوسع. تقدر تشارك ف لكتبة ديالها. |